如果你有空,不妨去港口镇的太平茶场走走吧!去探访一片绿意盎然,在一望无际的茶海中,变身小小茶农行走其间,身临其境感受它的魅力所在!
刚走进茶场,春风轻轻拂过,淡淡茶香氤氲而来。两旁的茶树在阳光下挥动摇曳的树枝,似乎在迎接远道而来的朋友。再往上,是层层叠叠的茶树,一眼看不到尽头,畅游其中,如与草木共呼吸。
连绵的茶园蔚为壮观,你也许曾漫步于茶园小道。但你一定不曾在高空俯瞰茶园,航拍视角下的黄花山,一大片青绿扑面而来。
黄花云尖
春茶是大自然的馈赠,也是春的礼物。泡一杯清冽香甜的明前春茶,整个世界都沉浸在茶香之中。说起宁国的名茶,当然不能不提远近闻名的黄花云尖。
黄花云尖,属绿茶类,创制于1983年,产于皖南山区的宁国市青龙乡,核心产区位于黄花山,其茶滋味鲜爽醇和,香气清雅,尤为高爽持久,品质卓绝。
黄花云尖茶采摘精细,制作考究,工艺精湛。鲜叶采摘回来后,首先进行拣剔,拣出不符合质量的芽叶,而后经过摊放、杀青、做形、头烘、二烘、复烘等一系列繁琐工序,才能最终制成高品质的黄花云尖茶。
图片来源 |视界影视、千年港口等
编辑 | 宁国市文旅局
初审 | 奚继娴 、尹颖、何仙玲
复审 |潘雪
终审 | 李庆华