一年一度的采茶时节即将到来，为保证食品安全，3月10日上午，梅林镇召开春季采茶食品安全工作部署会议，切实做好采茶期间采茶人员集中就餐场所的食品安全。

会上分管领导对当前食品安全形势进行分析，对下一阶段采茶食品安全工作进行部署，给各茶厂经营主下发食品安全承诺书，要求他们签署并张贴在食堂醒目处。同时，强调要严格监管，消除隐患，从场所环境、采购贮存、设施设备、加工制作、清洗消毒、人员健康和食品留样等方面开展食品安全隐患排查治理，发现问题及时督促整改，切实保障采茶期间的食品安全。