蔬菜社区开展夏季食品安全专项检查活动

夏季天气炎热潮湿，病虫害滋生，是食品安全风险的高发期，为有效防控夏季高温时节食品安全风险隐患，确保辖区居民饮食安全。近日，河沥溪街道蔬菜社区工作人员深入辖区内餐饮店铺、小作坊等开展夏季食品安全专项检查活动。

本次专项检查由社区书记和社区食品安全信息员重点对辖区内的餐饮、小卖部、小作坊等百姓生活密切相关的食品的生产日期、有效期、生产厂家等进行认真检查，重点检查食品小作坊生产加工场所环境卫生是否达标，加工人员是否持有有效健康证明等和加工场所是否存在安全隐患等内容。同时，在检查过程中社区工作人员还对经营商户进行食品法律法规宣传，全面提高商户的食品安全意识。

通过本次检查，有效提高了辖区内餐饮企业的食品安全意识，规范了食品经营环境，为老百姓“舌尖上的安全”奠定了基础。